SUNDAY BUILDING MARKET

サンデービルヂング・スペシャル -S.B. Special-

希少なフィルム映画館のあるロイヤルビルを中心に、一日限りのお店が出現!
だれもが気になるあの人、あのお店がやってきます。

6月のサンビル〜それは記念日〜 【和らん × bistro盈月八】(ワインとお食事)

ジューンブライド、父の日・・・梅雨に入るこの時期にもいろいろな記念日が。
6月のサンビル・スペシャル、テーマは「それは記念日」。
あの人のために、自分のために、ちょっと特別なものを集めました。

送りたいもの、一緒に時間を共有したいこと。
今回、新たな出発を迎えられた和らんさんと bistro盈月八さん。
自然派ワインを愛する2つのお店がコラボします!ぜひ、この機会をお見逃しなく!!!

【和らん × bistro盈月八】
たっぷりの愛情と手間暇をかけて造られたピュアな自然派ワインは、難しい知識も頭で考える必要もなく ただゆっくりと心と体に優しく沁み入ります。造り手の温もりが伝わってくるような滋味溢れるワインを岐阜の人にもっともっと知って頂きたいと、自然派ワインを愛する和食とフレンチの両店がタッグを組みます。

和らんの大将加藤xbistro盈月八の川島シェフ
和食とフレンチを融合させたこの日限りの料理を提供します。

和らんの女将さんxbistro盈月八のソムリエ中嶋さん
「記念日に飲みたいワイン」「記念日に贈りたいワイン」をイメージして 日本とフランスの自然派ワイン約10種類をセレクト。
つくり手、土地の味・香りを感じて下さい。

和らん × bistro盈月八
岐阜県岐阜市日ノ出町2-5(bistro盈月八)
058-266-5004(bistro盈月八)
◎和らん
日本の四季を慈しむ旬野菜の彩、食材の共鳴、器と料理の妙に心酔する食空間。大地に根ざし自然に最大限の敬意を払い作られた食材とワインは、造り手の人生がそのまま表現される。滋味に富み 優しさに溢れた豊かな食は明日への活力になると信じ、生産者の想いを繋ぐ一皿に全力を込める。
食の愉しさ、自然なワインの美味しさを岐阜に拡めるべく、今夏再始動。

◎bistro盈月八
ミツバチ食堂の2階にOPEN。
天然の鹿、イノシシや鴨などのジビエ料理と大地の力で育った旬の野菜。
フレンチシェフがミツバチならではのビストロ料理を作ります。
自然派ワインと共にお楽しみください。
※ 週末のみの営業です。
http://mb-cafe.net/category/bistro/