SUNDAY BUILDING MARKET

サンデービルヂング・スペシャル -S.B. Special-

希少なフィルム映画館のあるロイヤルビルを中心に、一日限りのお店が出現!
だれもが気になるあの人、あのお店がやってきます。

新緑の5月 懐かしくてあたたかいまち「郡上」の人々 カヌレと焼き菓子「Petit Paris(プチ パリ)」

サンビルに何度も出店いただいているPetit Parisさん。実行委員にあたたかい言葉をかけてくださいます。出店毎に、増えたり変わったりのお菓子のレパートリーは楽しみのひとつ。今回はついにスペシャルでの登場です。今回は郡上の美味しい素材が詰まった、サンビルスペシャルセットを作られるとか・・・

では、店主の山口さーん、ご紹介、お願いします!

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水と踊りの町 郡上八幡で、店舗を持たず、イベント出店を中心に、カヌレと焼菓子を作っています。
素材はなるべくシンプルに!
地元産の素材、自家栽培の素材を
たっぷり使ったお菓子作りを心がけています。
郡上の卵とひるがの牛乳を使ったカヌレはお店のスペシャリテです。
今回は、郡上産苺の焼タルトなど、郡上の美味しい素材が詰まった、サンビルスペシャルセットを限定数でお持ちします!
もちろん、定番のカヌレも・・・
そして!
同じ郡上で地場産業を営む、シルクスクリーン印刷のタカラギャラリーさんとコラボで作ったプチパリオリジナル、マルシェバッグも販売しますので、ぜひご覧になって下さいね。

Petit Paris(プチ パリ)
http://macamade.exblog.jp/