過去の「フード＆スイーツ」出店者一覧
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人と里山をつなぐ原木椎茸の仕組みに感動し、栽培をはじめました。 おい…続きを読む
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お米は自家生産米、輪之内のハツシモ使用。団子も早起きして作ります。焼く…続きを読む
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名古屋市東区にひっそり佇むお店 「喫茶のら猫」 当店は、手作り…続きを読む
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岐阜県の郷土料理けいちゃんと、岐阜県産のエゴマを使用した特製五平餅を販…続きを読む
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三重県鈴鹿市で採れた市場にほとんど出回る事のない、一番美味しい初摘み海…続きを読む
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パクチー好きの聖地と言われるお店を名古屋で夫婦で営んでいます。岐阜の街…続きを読む
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動物性食材を一切使用せず オーガニック素材や無農薬・無化学肥料で育て…続きを読む
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素材と製法に徹底的にこだわって健康を第一に考えたブラウニーは、同時に「…続きを読む
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いいあんばいの田舎で毎日楽しく暮らしながら 岐阜県産小麦粉と自家製酵…続きを読む
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コーヒー豆を使用しておらず、100%ノンカフェインのヘルシー飲料です。…続きを読む
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長良のバムズ内で、煮野菜ののむら、というご飯屋を営業しております！ …続きを読む
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ジャンルにこだわらず日本人だから作れる"スパイス料理"をテーマにしてい…続きを読む
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ツチノコの村岐阜県東白川村標高550m絶景の畑で農薬、化学肥料を使わず…続きを読む
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愛知県豊橋市にある古代品種小麦のマフィン店 マーブルドボンボンと中国茶…続きを読む
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国産(三重県)小麦粉を使用して、しっとり感にこだわった手づくりマフィン…続きを読む
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Q、まぁーぐうとはなに? A、煮込みハンバーグに名前を付けました。 …続きを読む
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愛知県刈谷市内の小さな工房でお菓子を作っています。 ひとつひとつ丁寧…続きを読む
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夏にぴったりな爽やかなドリンクを提供します。 見た目も味も楽しめるド…続きを読む
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湯ごね製法で作ったベーグルは北海道産小麦を使用し、もちもちとしていて粉…続きを読む
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愛知県知多半島のたくさんの 緑に囲まれたまち阿久比町で １つ１つ丁…続きを読む
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愛知県豊橋市の水上ビルと言われる古い問屋街でジンジャーシロップの製造所…続きを読む
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深煎り珈琲専門の 自家焙煎珈琲屋です。 苦味の中から豆本来の甘みを…続きを読む
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”熟タルト”とは私たちがつくった造語です。 素材を時間や手間をかけて…続きを読む
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日本茶のある暮らしを提案する日本茶ブランド美濃加茂茶舗。 東白川…続きを読む
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Felt coffeeは自家焙煎のコーヒー豆屋です。 店舗はなく…続きを読む
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工房でハーブ・スパイスや和素材を使ったお菓子を焼いています。季節のクッ…続きを読む
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江南市のカフェで、お菓子を作っていますkobittoコビットです。 …続きを読む
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国産小麦、北海道産バター、地元産卵、ビートグラニュー糖、きび砂糖 な…続きを読む
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ＪＡＳ規格認定のオーガニックナッツナッツを使用し、メープルシロップ、コ…続きを読む
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育てた酵母でゆったり発酵させる素朴で滋味深いパンを手渡しします。 自…続きを読む
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生地に餡子を混ぜ込んだしっとりなめらかな 蒸しカステラを季節折々のお…続きを読む
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バター無しのスコーンと焼き菓子を作っています。スコーンはドライフルーツ…続きを読む
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愛知県江南市にございますメディカフェと申します。ハーブとスパイスのチカ…続きを読む
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2018年4月にオープンした名鉄岐阜駅近くのカフェkahuと、 土作…続きを読む
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国産小麦、オーガニックの食材を使った天然酵母の食パンとベーグル専門店で…続きを読む
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京都市最北端の集落-久多-の自家蔵にて仕込むどぶろくです。お米は、京都…続きを読む
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愛知県常滑市の古民家の工房で手作りでお菓子を作っています。材料は卵、乳…続きを読む
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おなじみになりましたホットドッグのDOG&DOGです！ 今回もお楽し…続きを読む
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北海道産のこだわり素材と マダガスカル産の香り豊かなバニラビーンズで…続きを読む
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ロースイーツとは乳製品、小麦、卵、大豆、白砂糖、添加物不使用かつ低温で…続きを読む
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生活に自然な珈琲豆を、ときどき不自然になるような珈琲豆を、焼いています…続きを読む
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2017年、岐阜市二番町にオープンしたコーヒースタンド。珈琲、ラテの他…続きを読む
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身体、心、自然に優しく、美味しいおやつ。 乳製品・卵・白砂糖・化学調…続きを読む
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AIR SPICE supported by HAMMOCK
豊かな旨みと甘みの後に訪れる芳醇なスパイスの香り。 そして食欲を連鎖…続きを読む
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ココロと身体に優しく 素材の風味を大切に お菓子を作っています。 …続きを読む
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岐阜県から出張カフェしてます できるだけ手づくりにこだわり 美味し…続きを読む
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水木金、3日間だけの洋菓子店を営んでいます。 素材の味、季節を大切に…続きを読む
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＊HERB&SPICE＊ ハーブやスパイスを生活に取り入れる提案、 …続きを読む
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久子の大福はお茶にも珈琲にもあう ちょっぴり変わり種の大福を 季節…続きを読む
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＊HERB&SPICE＊ ハーブやスパイスを生活に取り入れる提案、 …続きを読む
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オーガニックハーブティー専門店YUANHERB（ユアンハーブ）
厳選した材料とこだわりブレンドで パッケージまで丁寧に手作りしている…続きを読む
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アイアイ自然農園は、愛知県江南市にて自然農法のお野菜を育てています。 …続きを読む
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イタリア食堂ドーニドーニです。 美濃市うだつの上がる町並みの中でイタ…続きを読む
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滋賀県の食べる花屋、87farm です。 エディブルフラワー(食用花…続きを読む
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飛騨高山の小さなお菓子の店「なごつぼビスケット」は、ビスケットを中心と…続きを読む
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オーガニックキャロブ（イナゴマメ）、デーツ、チコリー、イチジク、アーモ…続きを読む
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ふわふわのミルク氷、是非食べにお越しください!…続きを読む
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郡上市明宝でトマトを作っているうまば農園です。 岐阜クリーン農業で栽…続きを読む
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岐阜県飛騨市の山の中にある宮川町の"種蔵"で採れた農作物を販売します！…続きを読む
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sa菜dacafe 1杯ずつ抽出し提供するこだわりのコーヒーとドリン…続きを読む
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POWA POWAのパンは 小麦粉、全粒粉、ライ麦粉、ふすまは作り手…続きを読む
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cdショップのsongsとおむすびのお店Mauaが、初めてサンビルに出…続きを読む
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滋賀県で焼き菓子とパンのお店をしています。 岐阜県でのマルシェの出店…続きを読む
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植物性素材100%で作った米粉のおやつを作っています。 おとうふとお…続きを読む
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「美味しい」をお届けしたいという想いで、 無農薬でハーブと野菜を栽培…続きを読む
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美濃地方に古くから伝わる美濃白川茶と美濃紙。茶と紙。 それらを通じて…続きを読む
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The first（焼菓子）と、 sou.fil（ハーブ）が一緒に出…続きを読む
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こんにちは、foret（フォレット）です。パティシエとして働いていまし…続きを読む
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OHAGI3は、日本で古くから親しまれている伝統の和菓子「おはぎ」を、…続きを読む
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豊かな旨みと甘みの後に訪れる芳醇なスパイスの香り。 そして食欲を連鎖…続きを読む
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知多市の果樹農家、マルヒラフルーツファームです。 自家製有機発酵肥料…続きを読む
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無添加おやつ・おつまみ工房 はまもと商店は 「化学調味料、膨張剤…続きを読む
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ベーグルとシフォンケーキのお店です。 シフォンケーキ１６種類は、気泡…続きを読む
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昔ながらの製法にこだわり、鋏型を使用し、１枚１枚丹精を込めて丁焼きした…続きを読む
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はじめまして、72Kitchen(ナツキッチン)です 京都・岡崎にて…続きを読む
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滋賀県栗東市の【茶ノ木カフェ】でパンの担当をしています。 見てワクワ…続きを読む
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昔懐かしいお米のポン菓子に様々な味を付けて販売しています。 国産米、…続きを読む
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New Yorkで人気のある屋台トラックの一つ、 チキンオーバーライ…続きを読む
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岐阜の農家さんの採れたて新鮮野菜をお持ちします。美味しい食べ方をお伝え…続きを読む
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岐阜県郡上市の北端、白山のふもとに位置する石徹白（いとしろ）で自然栽培…続きを読む
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瑞穂市でパン屋やっています。ライ麦で起こしたサワー種を使ったドイツパン…続きを読む
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「ココロとカラダがよろこぶお菓子」をコンセプトに素材を大切にしたビーガ…続きを読む
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小麦は岐阜県産タマイズミを100%使用、製粉したてのものを仕入れていま…続きを読む
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全国の人気お取り寄せグルメ情報マガジンで日本一美味しいパンナコッタに選…続きを読む
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素材の味を大切にした焼き菓子をひとつひとつ丁寧に焼いています。 心に…続きを読む
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暑い季節になりますので、今回は標高１３００ｍ以上の高地栽培のメロン並み…続きを読む
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名古屋大須で珈琲と焼菓子のお店を営んでおります。 看板メニューのチョ…続きを読む
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世田谷・三軒茶屋でカフェ『旅とお茶』を営んでいた店主は、様々なお茶に合…続きを読む
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北アルプス乗鞍岳の麓、飛騨高山で育てたトマトを１年中味わっていただきた…続きを読む
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長良 雄総にある散髪・メキシコ料理・焼き菓子が一緒になった店、Livi…続きを読む
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愛知県常滑にて自然の巡りと豊かな土の生態系を大切に無農薬のさつまいもを…続きを読む
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季節の果物を使ったタルトや焼菓子を作るLa chaineと 布花や糸…続きを読む
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ゴクゴク飲んで、アイスクリームが美味しくて。 昔からクリームソーダっ…続きを読む
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お祭り屋台のわくわく感！ いくつになっても縁日の屋台は楽しみですね。…続きを読む
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家族や友達、恋人など大切な人との幸せなひと時に食べていただけたら…と想…続きを読む
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旬の人気のタルトをお持ちします タルトは、生地・クリームの風味を出す…続きを読む
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《イタリア・地中海オリーブオイル鑑定士組合（U.M.A.O.）認定、日…続きを読む
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『日々を味わい感じる。愛おしいときを大切に重ねる。』 そんな想いを込…続きを読む
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フランスのパン菓子、クグロフを作っています 岐阜のおいしい卵をたっぷ…続きを読む
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生産地、農園名のわかるコーヒー豆を約150gずつ手網で焙煎しています。…続きを読む
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国産のありのままの原料を用いた純和風ハーブティーを扱っています。安心安…続きを読む
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がんもどきでご飯を挟む日本の食材にこだわった新感覚のオリジナルバーガー…続きを読む
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KOAKO畑では、夏野菜25種類以上を目標に植え付け準備をがんばってお…続きを読む
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弥勒菩薩（みろくぼさつ）は未来に現れ、全ての人を救う最高峰の仏像と言わ…続きを読む
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nonaca bakeryは飛騨高山に2013年にopenした、まき窯…続きを読む
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長野県白馬村にある小さな小さな焼き菓子工房です。主に国産のもの、できる…続きを読む
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リノベーションを中心に活動しています、エイトデザインから キッチンカ…続きを読む
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膨張剤などは一切使用することなく、ふんわり、しっとり焼き上げた生地でベ…続きを読む
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関市小瀬で自家焙煎カフェとして営業しております。 たくさんの方にコー…続きを読む
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米粉のおやつ たもでは、 乳製品、卵、白砂糖、小麦を使わず、素材はな…続きを読む
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ネパールの国民食ダルバートは数種類のスパイス料理とごはんに豆のスープを…続きを読む
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POWA POWAのパンは 小麦粉、全粒粉、ライ麦粉、ふすまは作り手…続きを読む
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卵、乳製品、白砂糖、小麦粉不使用の米粉のマクロビsweetsを作ってい…続きを読む
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覚王山にあるcafe&bar nemuiです。 隠れ家のような小さな…続きを読む
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こだわり農家てんち農園さんや岐南町特産の徳田ネギ、岐阜産のボーノポーク…続きを読む
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肉みそごはんや味噌煮など。 自家製の味噌を使った、ちょっとした味噌料…続きを読む
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円居です。 久しぶりにイベント出店させて頂きます。 円居の店頭で通…続きを読む
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初めまして！ 私たちは大阪で、日本各地の美味しい無添加・有機食品…続きを読む
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コーヒーだからこそできる安らぎや感動を、スペシャルティコーヒーを中心に…続きを読む
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おいしいクッキーに、お砂糖で可愛くデコレーションをほどこした、食べれる…続きを読む
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季節の焼き菓子をたくさんお持ち致します。 実店舗では販売していないス…続きを読む
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愛知県産の素材を使った地産地消の焼きたてお菓子 バター、粉、卵、牛乳…続きを読む
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素朴な２人の素朴なドーナツ。 ◎牛乳、たまご、バターは使っており…続きを読む
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岐阜の山奥、白川町黒川で小さな農園を営んでおります。 畑で心を込めて…続きを読む
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イベント出店や、カフェへの納品など不定期で活動する焼き菓子屋さんです。…続きを読む
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Atelier NUです。 「かっこいい！をはぐくむ」をキャッチコピ…続きを読む
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薪窯で焼いたアツアツのピッツァを提供します。…続きを読む
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マクロビオティックをベースに、 卵・乳製品・白砂糖を使わないお菓子を作…続きを読む
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愛知県岩倉市にて、バターを使わない焼き菓子、主にスコーンを中心に作って…続きを読む
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オーガニックの素材を中心に厳選した食材でグラノーラや焼き菓子をお作りし…続きを読む
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「お菓子作家dolcemente(a)」 お菓子作家dolcemen…続きを読む
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琵琶湖の畔のログハウスで燻製を作っています。 桜のチップで燻した本物を…続きを読む
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コーヒーの多様性はコーヒーの最大の楽しみのひとつですが、より複雑化した…続きを読む
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みりんスイーツプロデュース・岐阜市、西濃の和洋菓子店の詰め合わせセット…続きを読む
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愛知県にて古来伝統種を受け継ぎ栽培する種とり農家です。無肥料無農薬、自…続きを読む
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私達はグルテンフリーの食事を提供しています。 多くの人達に安心して気…続きを読む
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９月に名古屋市中区、鶴舞駅すぐにオープンしました。 見てわくわく、食…続きを読む
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無添加・手づくり・やわらか仕上げ。 昔なつかしい げんこつきなこ飴を…続きを読む
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スペシャルティコーヒーと呼ばれる上質なコーヒー豆を自社焙煎し、丁寧に抽…続きを読む
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岐阜では珍しいハンガリーの郷土料理グヤーシュとおいしいワインをご提供し…続きを読む
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粉ものを作るのが好きな３人が集まって、国産小麦を使った天然酵母パン・ベ…続きを読む
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1967年式ワーゲンバスによる移動式カフェ。 コーヒーはスペシャルテ…続きを読む
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ドイツに8年、国家資格であるマイスターを取得後、地元名古屋に戻り創業。…続きを読む
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ワインソムリエでもあるフードコーディネーターと、料理教室を主宰する野菜…続きを読む
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200年以上も続く、養蜂問屋「秋田屋」。 老舗のこだわりの中に新たな…続きを読む
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岐阜では珍しいスリランカカレーセットです。 具材を混ぜてお召し上がり…続きを読む
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国産の小麦粉・バター・卵・きび砂糖を中心に素材にこだわってお菓子を作っ…続きを読む
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粉とナッツのおやつ 国産、有機、生産者の顔の見える素材と季節の果実や…続きを読む
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パティシエが作る自家製グラノーラ …続きを読む
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〜COFFEE POLITE(コーヒーポライト)〜 『POLITE』…続きを読む
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イタリアで修行したジェラート職人が作る日本の美味しいジェラート。 農…続きを読む
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下呂の地域特産品を持ってローカルな魅力をお届けします。山里の暮らしの中…続きを読む
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famfamではおいしさの追求はもちろんのこと、お客様に安心してお召し…続きを読む
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５月以来の登場です。 お久しぶりです。揚げパスタの DELICIO…続きを読む
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お菓子なお店、はじめます。 2015.4.2 岐阜市のカフェ「G…続きを読む
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「珈琲」出生地の大垣市にある珈琲専門店です。 煎りたて、挽きたて、淹…続きを読む
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大阪からこんにちは。 日本中の農家さんから仕入れた、家族みんなで親し…続きを読む
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津島の小さな和菓子工房です。 手づくりの餡で作る季節の和菓子と、地元…続きを読む
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2016年5月上旬(予定)に名古屋・鶴舞高架下にNEWOPENのWIT…続きを読む
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石川県より、2回めの出店をさせていただくことになりました。 カラダも…続きを読む
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素材と対話をしながら丁寧に作る無添加シフォンケーキと、天然酵母の体に優…続きを読む
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岐阜市内のかたすみにある、小さなお菓子屋さん「レーヌ・ド・ムートン」で…続きを読む
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心も身体も癒される、手づくり紅茶専門店。 檸檬やかりんなど生の果物や…続きを読む
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vegan sweets geeno (ヴィーガンスウィーツ ジーノ…続きを読む
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㈱イトウ珈琲商会は１９５１年に創業し、良質なコーヒーを厳選し半世紀以上…続きを読む
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はじめまして、三重県伊勢市のquark+grenierです。 岐阜は…続きを読む
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岐阜の本庄小学校の向かいにある、インドカレー屋さんです。 冬の寒い日…続きを読む
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話題のコールドプレスジュースで健康的にダイエット、美容向上。 Hin…続きを読む
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一杯一杯引き立てで入れるコーヒー コーヒーと共に楽しんでいただける絵…続きを読む
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本場イタリア、カプート社の小麦粉を使用し、中はモチモチ外はカリッの自慢…続きを読む
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こんにちわ！ ツリーカフェです。 まいにちたべたいごはんを心がけ、…続きを読む
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お菓子は癒し。 店舗を持たない焼き菓子屋。名古屋、岐阜を中心に活動…続きを読む
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江南市,あま市,上伊那郡飯島町で畑を耕し、旧店舗界隈を中心に（名古屋市…続きを読む
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岐阜市日野で小さなパティスリーをやっています。 岐阜産醍醐卵や四つ葉…続きを読む
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季節の果物で簡素なジャムを煮ています。…続きを読む
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名古屋市熱田区でスペシャルティコーヒーをハンドドリップでお淹れしていま…続きを読む
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油にこだわったドーナツを作っています。 なるべく三重県産で安心できる…続きを読む
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コーヒー豆屋のBASE COFFEEです。コーヒー豆は、浅煎り（軽め…続きを読む
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BLUESNOW! coffeeは、実店舗を持たず、岐阜近郊（大垣～各…続きを読む
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毎日のほんのひとときに ほっと笑顔になるような 『おいしい…続きを読む
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名古屋の東、東郷町で小さなパン屋を営んでいますパントリコです。 自家…続きを読む
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ベビーダのカレーは⽔を加えず野菜の⽔分だけで煮込んでいます。 ⽟ねぎ…続きを読む
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味ぞろえ日本一の美味しいラスク！ 全55種の中から選りすぐりのラスク…続きを読む
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自然の恩恵で育て上げたトマトたちは、一粒ひと粒に大地の恵みがギュッと濃…続きを読む
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こんにちは。サニーベーグルです。 ゆっくり時間をかけて発酵させた…続きを読む
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名古屋市のゴールデンチャイルドカフェはケーキ、サラダ、サンド、パスタ、…続きを読む
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こんにちは。 今回は、自家製のカレーとデリのランチBOXをご用意しま…続きを読む
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三重県・四日市市にある古い１軒家で 週３日 季節の蒸しぱんとまあるい…続きを読む
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リュイールは、犬山城のふもとにある隠れ家的スウィーツ工房です。 オー…続きを読む
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犬山市の小さなお店、麦cafeです。 動物性食材、科学調味料、白砂糖…続きを読む
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岐阜市にて店舗を構えるティースタンド「asian tea house」…続きを読む
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スパイスから作った、生姜たっぷり食べるとお腹がホッと温まるカレーと、ハ…続きを読む
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郡上の食材を使ったオリジナルコロッケのバーガーと、鶏ちゃんとごはんを薄…続きを読む
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東京駒沢にあるジンジャーエールとリボンフライ専門店です。 世界中のジ…続きを読む
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毎日のくらしに寄り添うような、素朴で優しいおかしをつくっています。定番…続きを読む
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愛知県一宮市のhangoutcoffeeです。 「シンプルを遊ぶ」を…続きを読む
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名古屋市の覚王山にある食器を中心にした小さなセレクトショップです。 …続きを読む
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こんにちは。ジェラート職人ともみです。 大垣の生ジェラート家モーリー…続きを読む
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こんにちは、清光園菓子舗です！ 当店では、昔ながらの和菓子を皆さまに…続きを読む
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パウンドケーキやクッキーなどをご用意します。 お好きなお菓子を召し上…続きを読む
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創業から１００周年を迎えた今年、２年ぶりにサンビルに出店します。 今…続きを読む
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米粉を使用し、オーガニックや添加物フリーな食材を多用した 体にも心にも…続きを読む
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信州高遠の山奥にある薪窯パン屋です。 自家製発酵種と地元産素材を活用…続きを読む
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特注カウンターをトレーラーに積み込んだチャリンコで営む、ポップアップス…続きを読む
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自然いっぱいの郡上で、 季節の果物や地元の食材を使って、 酵母をお…続きを読む
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お客様から注文を頂いてから丁寧におつくりしております。 貴重なひとと…続きを読む
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カヌレと季節の果物を使った焼き菓子です。 お菓子を食べながら季節を感…続きを読む
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自家製酵母のお惣菜パンに甘いパン 手作りベーコンに、こだわり野菜の身…続きを読む
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普段は茶葉販売の当店大人気オリジナルハーブティー&紅茶がドリンクとして…続きを読む
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温かいコーヒーを目の前で淹れます。 もちろん数量限定ですが、手焙…続きを読む
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岐阜県産の有機、無農薬野菜を取り扱います！ 岐阜でこんな野菜あるの…続きを読む
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卵・白砂糖・乳製品を使わないレディバグのマフィンとスコーン。 できる…続きを読む
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卵・乳製品・白砂糖を使わないマクロビオティックなお菓子。できる限り…続きを読む
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岐阜市内で野菜づくりをしているパンダ設計楽団です。畑には何も入れず、土…続きを読む
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郡上のひるがの牛乳と郡上の卵を使ったカヌレはお店のスペシャリテ！ …続きを読む
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